Är du en person som älskar friheten i att arbeta mobilt och har en passion för mat och service? Brillo Pizza söker en driftig och organiserad Foodtruck-ansvarig som vill sprida glädje och fantastiska pizzor till våra kunder på vägarna!

Om oss
Brillo Pizza är känt för våra kreativa och moderna pizzor. Vår foodtruck är en central del av vår verksamhet, där vi tar med oss den unika Brillo-upplevelsen till festivaler, event och olika platser runtom Sverige. Vi söker nu dig som vill ta ansvar för att driva och utveckla vår foodtruck-verksamhet.

Din roll
Som Foodtruck-ansvarig är du spindeln i nätet och ansvarar för att vår foodtruck-verksamhet lever upp till samma höga standard som vår restaurang. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter inkluderar:

• Planera och organisera foodtruckens schema, inklusive event och platser.
• Ansvara för den dagliga driften av foodtrucken, schemaläggning, inklusive matlagning och service.
• Säkerställa att alla hygien- och säkerhetsriktlinjer följs.
• Hantera beställningar och lagerhållning av ingredienser och utrustning.
• Vara en ambassadör för Brillo Pizza och skapa en positiv upplevelse för våra kunder.
• Lösa eventuella tekniska eller logistikrelaterade utmaningar som uppstår under dagen.
• Rekrytera ditt eget foodtruck team och lära upp dessa medarbetare. 

Vem är du?
För att trivas i rollen som Foodtruck-ansvarig är du en person som uppskattar friheten i ett flexibelt jobb och tycker om att arbeta självständigt. Du är strukturerad, serviceinriktad och kan hantera snabba tempo och oväntade situationer. Krav för tjänsten är: 

• Har tidigare erfarenhet av att arbeta inom restaurangbransche
• Har ett B-körkort och är van vid att köra större fordon (eventuellt med släp).
• Har ett starkt fokus på kundservice och kvalitet.
• Kan ta ansvar för lagerhållning och administrativa uppgifter.
• Kommunicerar flytande på svenska och har goda kunskaper i engelska.
• Är 20 år eller äldre, detta för att eventuellt kunna stå som serveringsansvarig om vi får rättigheter att sälja alkohol vid event osv.

Vad vi erbjuder

Ett roligt och varierande jobb där ingen dag är den andra lik. Möjlighet att arbeta självständigt och rekrytera ett eget litet foodtruck team där du får ta stort eget ansvar. Kollektivavtal och schyssta villkor. Personalrabatter och andra förmåner. En chans att bli en del av ett kreativt och passionerat team. 

Är du vår nästa stjärna?

Vi vill gärna veta mer om dig! Vi rekryterar löpande så skicka in din ansökan redan idag.

Tillträde: Omgående

Omfattning: Visstidanställning (april - september) heltid. Du kommer att erbjudas arbete både under dag- och kvällstid samt helger. 

Plats:  Mobilarbetsplats men utgår från Stockholm. Vid lugnare veckor/månader när trucken inte är ute på event och dylikt kommer du arbeta på någon av våra enheter i Stockholmsområdet. 

Tveka inte att höra av dig till oss om du har några frågor eller funderingar! 
Välkommen in med din ansökan - vi ser fram emot att höra från dig!